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简单的面包教室

作者:樊小凡 著出版时间：2016-06出版社：新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537265744价格:￥35
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内容简介
从制作面包的基本工具和基础开始，一步步为你打开通往面包世界的大门，回归最质朴的基础面团制作，同时结合现代流行的装饰手法，以全新的概念解读面包制作。从经典的法棍、畅销的甜面包、简单朴实的吐司到营养美味的欧式面包，为你呈现经典与流行兼具的各色面包。
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